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早上吃鸡蛋,其实很多人都吃错了!这2大“误区”[复制链接]

楼主:根源堂LV.2 时间:2019-8-1 11:38点击:49 回复:0
鸡蛋是一种再普通不过的食材,煎炒烹炸都可以看到它的身影;在营养圈里,鸡蛋也一直被大家誉为“全营养食品”,有些人还将鸡蛋称作为“世界上最营养早餐”。

每天早上吃一个鸡蛋,对于身体有何作用?

1、吃鸡蛋,可以很好的补充蛋白质:
鸡蛋,作为一种家常营养食材,受到各界的热议;鸡蛋当中含有优质的动物蛋白质,其氨基酸构成非常良好,而且它的氨基酸组成和人体基本相似;坚持食用鸡蛋可以很好的为身体补充蛋白质,从而就可以不错的增强身体的抵抗能力,为生命活动提供“活力基础”。

2、增强身体的饱腹感:
鸡蛋,不但可以为身体补充充足且优秀的蛋白质,另外也能延缓胃部的排空速度,从而就可以延长餐后的饱腹感。

3、增强大脑的记忆力:
鸡蛋中含有丰富的胆碱物质,而胆碱这种物质是“合成大脑的神经递质”—乙酰胆碱的必要物质,恰恰它也是细胞膜的重要组成部分,经常摄入可以不错的提高大脑的记忆力,让我们的注意力更加集中。

4、保护我们的视力:
鸡蛋由蛋清和蛋黄组成,蛋黄是很重要的一部分,其中含有丰富的玉米黄素和叶黄素,可以减少眼睛被紫外线伤害的几率,另外还能够降低患白内障的风险。如果您的工作离不开电脑,如果您经常用眼过度,那您更应该每天坚持吃一个鸡蛋。

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