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『好吃客』 三伏天要炖这汤喝,清淡爽口不油腻,祛湿消暑[复制链接]

楼主:根源堂LV.2 时间:2019-8-21 10:24点击:60 回复:0
三伏天最常见的天气状态就是"高温、高湿、高热",不少人的消暑方式是多吃冷食、冷饮和冷菜,其实恰恰相反,伏天暑气重,最应该提防的反而是"寒"。炎热的三伏天湿气重,防暑最应该做的就是运动出汗祛除湿气,另外由于水分流失快,需要补充水分来达到去火消暑的目的。除了喝水,喝汤也有助于补充水分,在正餐前喝汤有助于控制进食,特别适合夏天减肥的女性。而口味清淡的汤,不仅爽口少油腻,而且还有助于排除体内的湿气与毒素,有助于瘦身减肥。

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说到夏季的靓汤,我最喜欢这道"山药炖鸡爪",鸡爪富含胶原蛋白,有"骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤"之说,是人体中所需的硬胶原蛋白,有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹的功效。而山药有健脾胃祛湿气的功效,跟鸡爪一起炖汤,可以吸收鸡爪的油脂,炖出来的汤清淡爽口不油腻,女人夏天多喝这汤,对皮肤好,还有瘦身作用。


伏天暑气重,除了要多运动,还要多补充水分,尽量少吃冷食、冷饮,多喝汤能祛湿消暑。推荐这道山药炖鸡爪,富含胶原蛋白,而且汤清爽不油腻,女人夏天喝正适合。
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